1410斷食法，適合作為斷食減肥新手的你！
【轉自 Nutrilion 營養獅】除了168減肥法，原來還有它的溫和版--1410斷食法，讓你減肥減得更輕鬆！1410飲食法是指把飲食集中在10小時內，並在剩餘14小時斷食。比起168斷食法，1410斷食法空腹時間較短，可以說是斷食減肥的入門版，適合新手嘗試。
1410斷食法好處
較溫和
首先，1410斷食法空腹時間較短，進食時間較長。如果在早上10時開始進食，那麼禁食時間就會在晚上8時至早上10時左右，當中包括睡眠時間，因而未必有強烈肌餓感，就忍不住亂吃「破解」了。這樣可見1410斷食法較為溫和和容易堅持，尤其適合斷食減肥新手！
更能兼顧一日三餐
其次，比起168斷食法，1410斷食法更能兼顧一日三餐，較適合日常需要。
有些人為了按時完成168斷食法，只好跳過早餐或晚餐。上班族又有可能因為加班而無法按時完成斷食法，導致體力不支或感到內疚。相反，使用1410斷食法能讓上班族有時間吃完早飯和晚餐，照顧體力之餘，也不會因進食時間緊迫而緊張。這樣一來，也就能兼顧工作和減肥了！
1410斷食法餐單
1410斷食法進食時間較長，因而要注意平均分配時間進食，幫助減緩飢餓感。每天建議可以吃2至4餐，約8至9成飽就足夠了。每一餐也要均衡飲食，建議可以吃一些低升糖指數（GI）的水果，讓血糖穩定上升就不會很快肚餓了。記得切勿暴飲暴食，或吃高脂高糖食物，否則就沒有效果了。另外，熱量計算也非常重要。有些人為了減肥而只吃很少，但每天熱量吸收建議最少要到基礎代謝能量（男生基礎代謝約1500千卡，女生約1200千卡）。不要讓身體過於飢餓，以致連帶重要的基礎代謝下降，體重才不易反彈！
以下是1410斷食法建議餐單，你也可以按照自己喜好調整！
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早餐（10：00） |
雞蛋 1隻＋麥包 2 片＋蘋果 1個＋脫脂牛奶 1杯 |
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午餐（13：00） |
雲吞麵 1碗＋油菜 1碟 (全走)＋熱檸檬茶 1 杯 (走甜) |
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下午茶（16：00） |
橙 1個 |
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晚餐（19 : 00） |
糙米飯 (1碗)＋西蘭花炒雞柳 (雞柳 3條、西蘭花 1碗) |
1410斷食法注意事項
首先，無論是1410斷食法或其他減肥法，補充水份都是非常重要的。補水量可以提高約至「體重Ｘ35」毫升，可以促進新陳代謝之外，也可以補充減肥導致的水分流失，排毒及減少飢餓感。其次，運動搭配對1410斷食法也缺一不可。配合有氧運動，可以加速燃燒脂肪。另外運動前後可以攝取蛋白質，只要在1410斷食法的進食時段進食即可，對於建構肌肉並沒有影響，還能補充體力。最後，患有腸胃問題或飲食失調症的人士最好不要輕易嘗試1410斷食法，記得要先諮詢醫生才做決定！
